A la Carte

Måndag-torsdag 11.00-22.00
Fredag 11.00-23.00
Lördag 12.00-23.00
Söndag 12.00-22.00
Lunch vardagar 11.00-15.00

Restaurang Pasta Haus
Nordenskiöldsgatan 25
413 09 Göteborg
Telefon 031-24 27 11

Startsida | A la Carte | Dagens lunch | Mat för avhämtning | Karta

A la Carte

Antipasti (förrätter)

Bruscetta Caprese

69:-

Vitlöksbröd med tomat, mozzarella, pesto, olivolja och basilika

Croque Monsieur

69:-

Varm smörgås med skinka, tomat och ost

Insalata di Pomodori

69:-

Tomat, lök, oliver och basilika

Insalata Mista

74:-

Blandad sallad, tomat, lök, champinjoner, paprika och gurka

Insalata della Casa

99:-

Blandad sallad med mozzarella och parmaskinka

Crostone di Mare

84:-

Havets läckerheter, marinerade (bläckfisk,räkor och musslor) på rostat bröd

Cozze alla Marinara

89:-

Blåmusslor med persilja och vitlök i vitt vin

Mozzarella Caprese

89:-

med mozzarella, tomat, zucchini,basilika och olivolja

Prosciutto e Melone

99:-

Parmaskinka med melon

Antipasto Misto

99:-

Kallskuret från Italien

Carpaccio di Manzo

99:-

Marinerad tunnskuren oxfilé med olivolja, hyvlad parmesan och selleri

Tartufo Classico

60:-

Italiensk tryffelglass

Spagetti Modo Nostro

109:-

Spagetti med tomat- och köttfärssås, gorgonzola, grädde, champinjoner och piri-piri (stark)

Carni (kötträtter)

Petti di pollo alla Cacciatora

155:-

Stekt kycklingfilé med blandsvampsås

Pollo Gratinato

155:-

Ugnsstekt kycklingfilé med pesto, mozzarella, parmaskinka och tomatsås

Pollo al Gorgonzola

155:-

Kycklingfilé med apelsinsås och gorgonzola

Saltimbocca alla Romana

165:-

Salviakryddade fläskfilémedaljonger i vitt vin och parmaskinka

Bistecca Aromatica

175:-

Biffstek med persiljesmör eller vitlöksmör

Medaglioni Rossini

239:-

Oxfilémedaljonger med balsamvinägersås

Filetto Mare e Monti

239:-

Smörstekt oxfilé med champinjoner, räkor, tomat, grädde och en kräfta på toppen

Filetto al Galinacci

229:-

Oxfilé med kantarellsås

Pesci (fiskrätter)

Salmone Farcito

154:-

Laxfilé fylld med scampi och med smörfrästa grönsaker och vitt vit

Calamari alla Romana

124:-

Bläckfiskringar med vitlök och tomatsås

Salmone dello Chef

144:-

Stekt laxfilé med rosépepparsås, räkor och valnötter

Scampi Mediterannia

144:-

Scampi med zucchini, morötter, selleri och vitvinsås

Pasta

Spagetti Napoli

84:-

Spagetti med tomatsås och basilika

Spagetti Prosciutto

104:-

Spagetti med skinka, purjolök, vitlök, grädde och piri-piri (stark)

Penne Indiana

118:-

Penne med strimlad biff, lök, paprika, banan, jordnötter, curry och grädde

Tagliatelle Mexicana

709:-

Bandspagetti med biff, lök, paprika och tomatsås (stark)

Penne della Casa

109:-

Penne med strimlad fläskfilé, banan, paprika, curry och grädde

Penne Paradiso

109:-

Penne med strimlad biff, lök, champinjoner, grädde och espagnolesås

Spaghetti Marinara

118:-

Spaghetti med räkor, musslor, bläckfisk, tomatsås, vitlök och vitt vin

Spaghetti al Filetto e Galinacci

118:-

Spaghetti med oxfilé, kantareller, rödvin, vitlök, basilika, grädde och tomatsås

Tagliatelle al Aglio

109:-

Bandspaghetti med oxfilé, vitlök, champinjoner och grädde

Fettuccine al Pollo

109:-

Grön bandspaghetti med citronmarinerad kyckling, grädde, curry och valnötter

Tagliatelle del Nonno

114:-

Bandspaghetti med räkor, purjolök, vitlök, créme fraiche och grädde

Tagliatelle Salmone

118:-

Bandspaghetti med lax, räkor, vitt vin, spenat, vitlök, grädde och tomatsås

Tagliatelle Pollo e Verdure

118:-

Bandspaghetti med citronmarinerad kyckling, broccoli, zucchini, mozzarella och tomatsås

Tagliatelle al Cartoccio

118:-

Bandspaghetti med citronmarinerad kyckling, pesto, gorgonzola, brandy och grädde

Tagliatelle con Scampi

118:-

Bandspaghetti med scampi, purjolök, vitlök, färska tomater, vitt vin, olivolja och piri-piri (stark)

Penne Arrabiata

104:-

Penne med skinka, bacon, paprika och tomatsås (stark)

Penne Romana

109:-

Penne med citronmarinerad kykling, champinjoner och grädde

Penne Cacciatora

109:-

Penne med citronmarinerad kyckling, paprika, champinjoner, vitlök och tomatsås

Penne Gorgonzola

118:-

Penne med oxfilé, champinjoner, lök, gorgonzola och grädde

Tortellini al Gorgonzola

118:-

Köttfyllda pastaknyten med champinjoner, lök, gorgonzola och grädde

Tortellini alla Panna

118:-

Köttfyllda pastaknyten med skinka, ärtor, muskotnöt och grädde

Tortellini Paradiso

118:-

Köttfyllda pastaknyten med oxfilé, lök, champinjoner, grädde och espagnolesås

Tortellini della Casa

118:-

Köttfyllda pastaknyten med oxfilé, purjolök, paprika, champinjoner tomatsås, grädde och piri-piri (stark)

Penne Diavolo

104:-

Penne med tomat, köttfärssås, paprika, grädde och piri-piri (stark)

Penne Saporite

109:-

Penne med strimlad biff, champinjoner, vitlök, tomatsås och grädde

Spagetti Bolognese

94:-

Spagetti med köttfärssås

Spagetti Carbonara

104:-

Spagetti med bacon, grädde, äggula, parmesanost och svartpeppar

Tagliatelle Parma

118:-

Bandspagetti med soltorkade tomater, parmaskinka, mozzarella, basilika, pesto och tomatsås

Pasta vegetarisk

Spagetti Primavera

109:-

Spagetti med broccoli, champinjoner, zucchini, purjolök, paprika, olivolja och pesto

Penne al Pesto

104:-

Penne med basilika, pinjenötter, vitlök, pesto och grädde

Tagliatelle al Profumo di Bosco

118:-

Tagliatelle med kantareller, champinjoner, cognac, vitlök, örtagårdskrydda och grädde

Tagliatelle Gorgonzola

104:-

Tagliatelle med champinjoner, gorgonzola och grädde

Spagetti Mamma Mia

104:-

Spagetti med paprika, lök, champinjoner, vitlök, tomatsås och grädde

Canneloni Fiorentina

104:-

(ugnsgratinerad) Ricottaost- och spenatfyllda pastarullar med tomatsås, grädde och mozzarella

Penne Africana

104:-

Penne med curry, lök, paprika, banan, jordnötter och grädde

Penne Vegetale

109:-

Penne med champinjoner, paprika, purjolök, zucchini, broccoli och grädde

Tortelloni Verdi

118:-

Stora pastaknyten fyllda med ricottaost, gorgonzola, spenat, champinjoner och grädde

Pasta al Forno (gratinerade pastarätter)

Tortelloni al Forno

118:-

Ugnsgratinerade stora pastaknyten fyllda med ricottaost, champinjoner, oxfilé, ärtor, tomatsås och grädde

Pasticcio Italiano

109:-

Gratinerad penne med skinka, gorgonzola, tomatsås och grädde

Lasagne al Forno

104:-

Klassisk italiensk hemlagad lasagne (kan även fås med gorgonzola)

Dessert

Fichi in Cognac

65:-

Fikon i konjak med glass och grädde

Gelato alla Vanilia con Panna e Cioccolata

60:-

Gammaldags vaniljglass med grädde och chokladsås

Banana Split

60:-

Banan med glass, grädde och chokladsås

Tiramisu

60:-

Italiensk hemlagad dessertkaka

Macedonia di Frutta

60:-

Fruktsallad med glass, likör och grädde

Cappuccino del Nonno

70:-

Kaffe, brandy, Amaretto di Saronno, mjölk och vispad grädde

Barnmeny

55:- inkl. dricka och glass

Spagetti eller Penne med köttfärssås

Penne med citronmarinerad kyckling, champinjoner och grädde

Tortellini med skinka, ärtor, muskot och grädde

Bandspagetti med bacon, champinjoner och grädde

Wienerkorv och friterad klyftpotatis

Lasagne al Forno

Informationsansvarig: Infomaster PastaHaus | Webbansvarig: |